Purdue Premium Meat Company retira del mercado 3,384 libras de productos de hot dogs de carne completamente cocidos en Michigan

Brandon Carr, productor de contenidos digitales

Debido a errores de rotulación y alérgenos no declarados, Purdue Premium Meat Company ha retirado del mercado 3384 libras de productos de hot dogs de carne completamente cocidos en Michigan, Nueva York y Pensilvania.

El retiro del mercado se produjo el lunes (31 de julio) cuando se notificó a los destinatarios del banco de alimentos de Michigan que es posible que hayan recibido el producto afectado.

Los hot dogs de carne completamente cocidos se produjeron el 3 de mayo de 2023.

Purdue Premium Meat Company operaba como Alexander and Hornung, un establecimiento de St. Clair Shores.

El problema con los hot dogs se descubrió cuando el establecimiento notificó al Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. que uno de sus clientes informó haber recibido productos etiquetados como salchichas de res en cajas etiquetadas como salchichas ahumadas en caliente.

Los clientes pueden llamar a la línea directa para consumidores de Alexander and Hornung al 1-866-866-3703, y los miembros de los medios que tengan preguntas sobre el retiro del mercado pueden comunicarse con Kerri McClimen, vicepresidenta de Alexander and Hornung, al 833-900-7762 o enviar un correo electrónico a kerrim. @alexander-hornung.com.

Los consumidores que tengan preguntas sobre seguridad alimentaria pueden llamar a la línea directa gratuita de carnes y aves de corral del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o chatear en vivo a través de Ask USDA de 10 am a 6 pm (hora del este) de lunes a viernes.